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余剰在庫の改善
なぜ食品ロスが起こるのか？現状と改善手段について解説！
フードロス（食品ロス）とは、本来食べられるのに捨てられてしまう食品のことです。食品業界や小売業の発注…続きを読む
フードロス（食品ロス）の原因は？対策方法についても徹底解説！
飽食の時代と呼ばれる現代で、世界的な課題としてニュースや新聞でも目にすることが増えてきたフードロス（…続きを読む
【初めてでもわかる】需要予測とは？手法から活用事例まで解説
この記事では、需要予測について概要・手法・各業界の事例などについて紹介しています。基礎知識をおさえた…続きを読む
